Menù / LA CUCINA DEL KOI
Tonnarelli cacio&pepe
Tonnarello Amatriciana
Tonnarello Cantabrico
Spaghetto , pomodorino rosso acciughe del cantabrico, origano e basilico
Entrecôte (Brasile)
Servita con patate e verdure (chiedere allo staff)
Tonno in crosta di pistacchi
Tagliere Koi
Prosciutto crudo della valtellina, Mortadella modena, pancetta dolce arrotolata, roast beef affettato , speck affumicato. Caciocavallo irpino, Pecorino...
Salmone in crosta di anacardi
Servito con insalata di alga wakame , avocado e rucola
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