prosciutto cotto, caciocavallo fresco filante

Straccetti di manzo, provola filante, cipolla crispy, sriracha (salsa piccante)

Prosciutto crudo, cremoso alle erbe, rucola, pomodorini, cipolla crispy

Mortadella, burrata, insalata, pesto e granella di pistacchi di Bronte.

Prosciutto crudo, cremoso alle erbe, rucola, pomodorini, cipolla crispy

Porchetta, provola affumicata, patate al forno, pepe nero, insalata, pomodorini, maionese alla cipolla rossa.

Straccetti di manzo, provola filante, cipolla crispy, sriracha (salsa piccante)

Pollo impanato, pomodoro, cheddar, bacon, mayo, cipolla caramellata e insalata

Insalata, mayo, pancia di maiale con cotenna croccante